減壓食物 ( IlI )

日常有不少食物具減壓而無副作用 ，有紓緩情緒的功效，食物中的蛋白質及色氨酸，乃大腦製造血清素的原料，持之以恒食用可改善情緒，提高血清素有助讓人心境愉快。

除牛奶、芝士及乳酪含大量蛋白質及色氨酸外，糙米及全麥製品，含豐富碳水化合物及維他命B雜，亦有利提升血清素水平。藍莓富含抗氧化維他命 A 及 C，其天然花青素可助鬆弛神經，減少受自由基破壞。朱古力雖可令血糖及胰島素分泌上升，製造愉快感覺，唯每天勿吃超過二十克，以免熱量過高。紫菜中的膽鹼，可增加大腦血流量，令人倍加精神。三文魚的奧米茄三脂肪酸，則可增加血清素。

心靈樂語 *** 我們要注意長期飲咖啡、酒精、高糖分食物，易令人出現煩躁及焦慮情緒，膩食物則會增加腸胃負擔，令腦部供血量減少，易致負面情緒出現。而維他命 B5、B6、B12 亦有助緩和情緒，持之以恒食用可改善情緒，改善注意和集中力。