洋蔥葡萄酒

主治:  膝蓋疼痛, 白內障, 老人痴呆症, 糖尿值高, 老花眼, 夜尿頻密, 失眠, 半夜醒來再難入睡, 眼睛模糊不清, 濁尿症, 腹脹便秘, 尤其是服藥也無法降下的血壓, 喝洋蔥葡萄酒後即趨正常安定.

材料:  洋蔥2 個 / 紅酒 750 cc 一樽

製法:  1) 洋蔥不用洗, 切去少許頭尾, 剝下外皮, 切成4等分的半月形.
           2) 將洋蔥放入密封的玻璃瓶內, 加入紅酒 (將剝下的茶色外皮也裝入, 效果更佳)
           3) 將瓶蓋蓋密, 放入陰涼處5 天後, 把瓶內的洋蔥片過濾掉, 再將酒裝入瓶中蓋好, 放到雪櫃冷藏, 濾過的洋蔥可以食用

服法: 一次量約 四分一 (1/4) 杯 (約 50 cc) , 六十歲以上者減半. 飯後飲1次
          若取浸過的洋蔥二三片, 一起食用更好

心靈樂語 ***  不善飲酒者, 可用兩倍的冷開水沖稀後飲用, 或用瓷器鍋內煮沸 4- 5分鐘, 等酒精發後飲用. 如有覺熱氣 (喉乾舌噪), 可隔日飲