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2011年2月22日 星期二

助眠西餐

碳水化合物能協助色胺酸進入大腦,如飯、麵及麵包等食品不妨多吃一點。維他命B雜有助身體製造血清素,於晚上食一碗含豐富維他命B雜的糙米飯,相信能有助入眠。晚餐切忌進食過飽,但在太餓的情況下亦不宜睡眠;宜戒掉宵夜習慣;臨睡前不應進食刺激性食物,如辛辣食物及酒精類飲品,以免影響睡眠質素。

  助眠西式餐單

  早餐:牛奶一杯、麥皮一碗

  午餐:火雞片生菜麥包三文治一份

  下午茶:香蕉一隻

  晚餐: 糙米飯、豆腐煮肉碎、灼菜一碟、生果一個

  功效: 香蕉含大量鉀質,可補充抵抗壓力時所消耗的鉀,同時含大量色胺酸及維他命B,紓緩緊張神經;牛奶則可紓緩焦慮情緒

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